Vino: Galea
Varietali: 40% Tocai Friulano, 30% Chardonnay, 30% Verduzzo Friulano.
Denominazione: Friuli Colli Orientali D.O.P..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dall’elegante ed intenso color giallo paglierino, di buona consistenza.
Al naso sprigiona un ventaglio di profumi intenso e fine. Alle note floreali seguono avvolgenti sentori di frutta: agrumi freschi, mela e pesca. Completano l’esame una delicata nota di erbe aromatiche della macchia mediterranea.
Il sorso è piacevole, freschezza e sapidità si intrecciano all’unisono donando al degustatore un’esperienza unica. Ben bilanciato nelle sue componenti regala un retrogusto di frutta e sbuffi di pietra focaia e anice stellato.
Valutazione
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I Clivi
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