Vino: Senior Riserva
Varietale: 100% Montepulciano.
Denominazione: Montepulciano D’Abruzzo D.O.O.G..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2016.
Temperatura di servizio: 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto color rosso rubino con riflessi granati, di buona consistenza.
Si presenta all’olfatto con un ventaglio ampio e di qualità fine. Si apre con sentori di floreali che ricordano un pot pourri di fiori rossi, seguono intensi profumi di piccoli frutti di bosco a bacca scura, prugna disidratata e ciliegia. Completano l’esame sentori di spezie piccanti e una nuance di erbe balsamiche della macchia mediterranea.
Il sorso è ricco, con un’importante trama tannica, seppur ben integrata e levigata. Ben bilanciato nelle sue componenti, si caratterizza per un persistente sapido retrogusto di spezie.
Valutazione
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Monti
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