Vino: Santapupa
Varietale: 100% Montonico.
Denominazione: Abruzzo D.O.C..
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal luminoso colore giallo paglierino con evidenti riflessi dorati, di buona consistenza.
Al naso si apre con sentori floreali che ricordano la camomilla, la ginestra e la calendula, seguono note di pesca bianca e di erba appena tagliata. In chiusura una nuance di pompelmo.
Il sorso è fresco, piacevole, accattivante. Nel complesso bilanciato nelle sue componenti, regala un piacevole e assuefacente retrogusto di agrumi freschi.
Valutazione
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La Quercia
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